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海外グルメ旅行に出かけるなら?ミシュランの星獲得数が最も多い世界都市

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次の長期休暇にはどこに海外旅行に行こうかと考えていらっしゃる方。
グルメを中心に旅行計画を立ててみてはいかがですか?
世界のグルメな都市がどこかを知るために、ミシュランのレストランガイドをもとに
星の数が多い都市を見ていきましょう。

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世界おすすめグルメ旅行 ミシュランの星が最も多い都市トップ10

10位 シカゴ
3つ星レストランの数:2
2つ星レストランの数:5
1つ星レストランの数:19
合計:35

8位 サンフランシスコ
3つ星レストランの数:3
2つ星レストランの数:6
1つ星レストランの数:24
合計:46

7位 ロンドン
3つ星レストランの数:2
2つ星レストランの数:9
1つ星レストランの数:55
合計:79

6位 香港
3つ星レストランの数:6
2つ星レストランの数:14
1つ星レストランの数:41
合計:61

5位 ニューヨーク
3つ星レストランの数:6
2つ星レストランの数:10
1つ星レストランの数:61
合計:99

4位 大阪
3つ星レストランの数:3
2つ星レストランの数:20
1つ星レストランの数:67
合計116

3位 京都
3つ星レストランの数:7
2つ星レストランの数:25
1つ星レストランの数:64
合計:135

2位 パリ
3つ星レストランの数:10
2つ星レストランの数:17
1つ星レストランの数:80
合計:144

1位 東京

3つ星レストランの数:12
2つ星レストランの数:53
1つ星レストランの数160
合計:302

パリをおさえてなんと東京が星の数で世界第一位!京都、大阪と共に日本の三都市が
ランクインしていますね。
海外に行かなくても近場で最高級のグルメが楽しめるとは、素晴らしいことですね!

 

世界おすすめグルメ旅行 10万人あたりのミシュランの星が最も多い都市トップ20

日本やアメリカの都市は人口が多いので、星を獲得するレストランが多いのは当たり前!
そうおっしゃる方のために、10万人当たりで比べた場合に
ミシュランの星を獲得したレストランが多い都市を見てみましょう。
ただし人口10万人以下の都市は除きます。
(2014年時点 HUFFINGTON POST.comより)

20位 ディジョン(Dijon) フランス
人口:150,576人
星の数:4
10万人あたりの星の数:2.6

19位 ランス(Reims) フランス
人口:188,078人
星の数:5
10万人あたりの星の数:2.7

18位 モデナ(Modena) イタリア
人口:183,069人
星の数:5
10万人あたりの星の数:2.7

17位 ナミュール(Namur) ベルギー
人口:108,950任人
星の数:3
10万人あたりの星の数:2.8

16位 クレルモンフェラン(Clermont-Ferrand)フランス
人口:140,700人
星の数:4
10万人あたりの星の数:2.8

15位 サンフランシスコ(San Francisco) カリフォルニア アメリカ
人口:805,235人
星の数:23
10万人あたりの星の数:2.9

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14位 バーゼル(Basel)スイス
人口:169,536人
星の数:5
10万人あたりの星の数:3.0

13位 マルべージャ(Marbella)スペイン
人口:124,332人
星の数:4
10万人あたりの星の数:3.2

12位 大阪 日本
人口:2,668,113人
星の数:95
10万人あたりの星の数:
3.6

11位 パリ(Paris)フランス
人口:2,193,031人
星の数:85
10万人あたりの星の数:3.9

10位 ボルドー(Bordeaux) フランス
人口:250,082人
星の数:9
10万人あたりの星の数:4.0

9位 ザルツブルク(Salzbourg)オーストリア
人口:147,571人
星の数:6
10万人あたりの星の数:4.1

8位 リヨン(Lyon)フランス
人口:483,181人
星の数:20
10万人あたりの星の数:4.1

7位 神戸 日本
人口:1,533,852人
星の数:64
10万人あたりの星の数:4.2

6位 ブルージュ(Bruges)ベルギー
人口:116,741人
星の数:6
10万人あたりの星の数:5.1

5位 Bergish Gladbach ドイツ
人口:105,723人
星の数:6
10万人あたりの星の数:5.7

4位 鎌倉 日本
人口:174,016人
星の数:10
10万人あたりの星の数:5.7

3位 ベルガモ(Bergamo)イタリア
人口:120,694人
星の数:8
10万人あたりの星の数:6.6

2位 サンセバスチャン(San Sebastian)スペイン
人口:186,122人
星の数:14
10万人あたりの星の数:7.5

1位 京都 日本
人口:1,465,917人
星の数:136
10万人あたりの星の数:9.3

人口10万人あたりに換算すると、京都が星の数で世界ナンバー1でした!

 

おすすめグルメ旅行 スペイン・サンセバスチャンの星獲得レストラン

1㎡あたりのミシュランの星の数が京都やベルガもと共にトップ3の数を誇るスペインの
サンセバスチャン。ピンチョス(バスク地方のタパス)のバールも町中にたくさんあって、
グルメな旅人には絶対にお勧めな行先です。
ビーチもあり、毎年夏には各国から多くの旅行客がバカンスに訪れます。
2016年にはヨーロッパの文化首都(European Capital of Culture)に選ばれ、
音楽やアートなどさまざまなイベントがたくさん開催されました。

そんなグルメとアート、ビーチが密集しているサンセバスチャンの有名レストランを
ご紹介します。

AKELARRE
ミシュラン3星レストラン

ARZAK
ミシュラン3つ星レストラン

MARTIN BERASATEGUI
ミシュラン3つ星レストラン

MUGARITZ
ミシュラン2つ星レストラン

 

まとめ

いかがでしたか?海外旅行の行先に迷ったら、ぜひ上のランキングを参考にしてみて
下さい。食が充実した国や街には、必ずすばらしい文化があるものです。

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